最近海底捞的负面新闻一波接一波，前不久有消费者举报海底捞牛肚缺斤少两，才没隔几天，海底捞又被曝出豆花过期，还被罚款2万元；作为一家连锁品牌餐饮企业，在食品安全方面就不能严格一些？
海底捞近日，上海捞派餐饮管理有限公司同济路分公司因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂被罚2万元。
处罚文件显示，执法人员在抽查中，在厨房配菜区的出菜机中查见一盒过期“捞派豆花”，上述过期食品未标明不再使用。
上海捞派餐饮管理有限公司为海底捞100%控股企业。值得一提的是，该新闻话题于1日晚冲上了微博热搜第一的位置。评论中不少网友表示，对于海底捞这样大的企业，两万的罚款只是“九牛一毛”。
值得注意的是，10月19日，据河南电视台民生频道《小莉帮忙》报道，10月15日，在河南郑州，耿女士和朋友去海底捞新世界百货店就餐时，其中点了一份72元的捞派脆脆毛肚，可上菜后发现分量明显很少，要求员工称重时发现规格约200g的毛肚实际只有138g，竟少了62g。
记者陪同耿女士到店里核实实际情况。店长解释说是工作人员准备菜品时操作失误造成的。那天只有这道菜不合格。
